Termékek olaszország gránit (5)

With its intense, one-of-a-kind flavour, Parmigiano Reggiano cheese embodies the history and tradition of its region. We make it with great passion and attention to detail on the beautiful Reggio Emilia hillside. Our two cheese factories, the Colline di Selvapiana e Canossa cheese factory (registered under number 417) and the Colline del Cigarello e Canossa cheese factory (registered under number 320), are the heart and soul of our production, where we follow traditional methods to guarantee product quality and authenticity. We also offer a special selection of mountain Parmigiano Reggiano, organic Parmigiano Reggiano and Parmigiano Reggiano only from Italian Pezzata Rossa cows, further adding to our range.

Destrosio monoidrato cristallino da uva. È la frazione autentica del monosaccaride glucosio presente nel succo d’uva. Si presenta in forma di cristalli bianchi, con purezza > 99%. Applicazioni: Pasticceria e Prodotti da forno: migliora la fermentazione; Bevande: agente di fermentazione alcolica; Dolciumi: rilascia una dolcezza tenue e una sensazione di freschezza in bocca; Alimenti Nutraceutici (supplementi dietetici, integratori per sportivi): fonte energetica immediata per ristabilire le riserve energetiche del fisico sottoposto a stress.

Preparato per Granita Neutra in buste da 650 gr I preparati per granita sono semilavorati in polvere per granitore ideali per bar, stabilimenti e gelaterie Diluizione nel granitore: una busta di prodotto da 630 gr + 4 Lt di acqua e attendere circa 30/40 minuti fino alla formazione dei cristalli di ghiaccio. la resa del prodotto una volta montato nel granitore è di ca 5 Lt. Si consiglia di mantenere le esatte dosi di preparazione in quanto una sotto-diluizione può avere effetti negativi sulla struttura impedendo al ghiaccio di formarsi a dovere. Una eventuale sovra-diluizione può al contrario causare danni ingenti al granitore, infatti vi ricordiamo che lo zucchero funge da anticongelante. Se diluiamo troppo il preparato per granita si rischia che si formino dei veri e propri blocchi di ghiaccio che possono danneggiare seriamente il sistema di rotazione dei granitori. Senza Glutine-senza OGM- senza coloranti- senza grassi idrogenati- senza lattosio www.officinegastronomiche.

Soluble drink barley flavored for those who do not want to give up to the taste of coffee, but without caffeine. A tasty and refreshing drink to be served in café; to be used with the apposite machine.

With its unmistakable bold flavour, PDO Pecorino Romano cheese encapsulates an old, authentic tradition of Italian cuisine. We carefully select the best whole wheels of this fine cheese from certified farms in the regions of Lazio, Sardinia and in some parts of Tuscany. Each whole cheese is assessed by our experts to guarantee the distinctive character and quality of Pecorino Romano, therefore offering our customers a selection that celebrates the gastronomic heritage and richness of our region.